يلعب النظام الغذائي دورًا أساسيًا في صحة العين، حيث يمكن أن يؤدي نقص بعض العناصر الغذائية إلى مشكلات بصرية خطيرة. ووفقًا لتقرير نشره تايمز أوف إنديا، فإن معظم أمراض العيون تنجم عن عدة عوامل، إلا أن سوء التغذية يعد من الأسباب الرئيسية التي تساهم في تفاقمها.

أظهرت الدراسات أن نقص فيتامينات C وD وE، بالإضافة إلى الزنك وأحماض أوميجا 3 الدهنية، قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض مثل إعتام عدسة العين، جفاف العين، قصر النظر، والضمور البقعي المرتبط بالعمر (ARMD). على سبيل المثال، يمكن أن يؤدي انخفاض تناول الفواكه والخضروات إلى زيادة خطر إعتام العدسة، في حين أن نقص أحماض أوميجا 3 قد يسبب جفاف العين.

للحفاظ على رؤية سليمة، يوصي الخبراء بتناول أطعمة غنية بالعناصر الضرورية لصحة العين، مثل الحمضيات، المكسرات، الأسماك الدهنية، الخضروات الورقية، والبقوليات، حيث تساعد هذه الأطعمة في تقوية الأوعية الدموية في العين، تقليل الالتهابات، وحماية شبكية العين من التلف الناتج عن الضوء الأزرق.

ورغم أهمية الغذاء الصحي، قد يحتاج بعض الأشخاص إلى المكملات الغذائية لتعويض النقص، خاصةً إذا كانوا يعانون من سوء امتصاص العناصر الغذائية أو يتبعون أنظمة غذائية غير متوازنة. ومع ذلك، يحذر الأطباء من تناول المكملات دون استشارة طبية، إذ أن الاستخدام العشوائي قد يؤدي إلى آثار جانبية غير مرغوبة.